Wiesheu Minimat in-store oven with proving cabinet

General information
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Shop baking oven Wiesheu Minimat + proofer
used Wiesheu Minimat shop oven with steam condenser with clipboard and proofer from year of construction 2013/2015 for sale in the warehouse in Bielefeld.
Oven Minimat 64-M
-Oven is for 3 trays 60x40cm
-Temperature adjustable up to 250 Celsius
-digital Wiesheu Comfort control
-with humidification
-Model Min 2 1105_A-AGCBBA
-Connection 5.3 kW
-400 volts 50Hz
-Water pressure 200 kPa
Year of construction: 03/2013
Proofer X0660-A-AEA
-Model GS Mini 64-M Gärschr.
-Proofer Minimat 2/3 6 levels
-Connection 2.15 kW
-230 volts 50/60 Hz
Year of construction: 06/2015
Exhaust hood- SC760-230V50HZ
-Power 0.12 kW
-230 volts 50/60 Hz
Year of construction: 12 - 2014
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Multiback Bäckereitechnik

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