Wachtel Piccolo I-5 deck oven

General information
Hersteller:
Zustand:
Needed
Used Wachtel Piccolo deck oven, electric, 5 levels with prover. All floors with separate controls. Proofer has 4 levels. The oven is available in the warehouse in Bielefeld. Shipping costs, trade-ins and other pictures on request.

-5 floors 60x80 each
-All floors with separate controls
-Each floor with separate control
- Upper and lower heat can be regulated separately
-Each floor with separate steam box for the generation of steam
-with automatic night start function
-Stainless steel clad
-with extractor hood
-Proofer
-4 editions
-for 60x80 cm sheets
-The top floor has an entrance height of 20cm
-the other 4 floors are 16cm high

Dimensions:
Height: 240 cm
Width: 100 cm
Depth: 140 cm

Technical specifications:
Bj. 03/99
400 V - 50 Hz
AC / 3PH / N / PE
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Multiback Bäckereitechnik

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