Deck oven WACHTEL Piccolo I-2 Q in premium black Bj: 2021

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Deck oven WACHTEL Piccolo I-2 Q in premium black Bj: 2021 IQ TOUCH cooker control Computer control with touch screen (smartphones-analogous operating concept). Tempered glass surface with 7 high definition capacitive display. 2 levels each 80x60cm -with clipboard, incl. sheet metal supports -with exhaust hood Electric trains Actuation of the steam extraction via servo motor Technical data: double chamber 165 mm Q right KHS BLACK control IQ Touch7 Heating of the individual oven chambers via ceramic flat heating elements, stored in steel tubes. Internal dimensions: width 800 mm, depth 600 mm, height 165 mm External dimensions: width 1173 mm, depth 1050 mm, height 2050 mm Connected load: 7.6 kW - 400V/3Ph/N/PE/50Hz + 1.2 kW per steam generator

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Multiback Bäckereitechnik

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